Un viaggio nel gusto della Tradizione Culinaria Pugliese

Un viaggio nel gusto della Tradizione Culinaria Pugliese

Il Ristorante – Pizzeria Cristallo a Foggia è un luogo ideale per gli amanti del cibo di qualità, un punto di riferimento dove la selezione di ingredienti di alta qualità si unisce alla tradizione culinaria pugliese.


La scelta di materie prime di alta qualità è evidente: dal pesce fresco, accuratamente selezionato, alle carni morbide e gustose: ogni piatto celebra la varietà del territorio.


Potrete vivere un'esperienza gastronomica eccezionale, iniziando con gli antipasti e continuando con primi piatti in cui la pasta fatta in casa si combina con ingredienti di vario genere e stagionali che la esaltano, fino ai secondi piatti ricchi di sapori decisi.

Un impasto lievitato per ben 72 ore


La pizza del Cristallo merita un capitolo a parte.

Grazie a una lunga lievitazione il nostro impasto risulta soffice e fragrante per un piacere da gustare al primo morso.

Da noi, fare la pizza è un'arte: dalle varianti più tradizionali, come la Margherita o la Capricciosa, alle innovative Pizze Gourmet, dove ingredienti insoliti si incontrano e si fondono in combinazioni audaci e irresistibili.

Il risultato è un’esperienza gourmet dove ogni pizza è una scoperta che sorprende il palato e spinge a esplorare continuamente nuove frontiere del gusto.

Un servizio attento e familiare


L'atmosfera del Ristorante – Pizzeria Cristallo è familiare: sia il proprietario che lo staff accolgono la clientela con calore e ospitalità.

Insieme alla bontà della loro cucina, questo è il segreto che fa sentire ogni ospite speciale e coccolato.

Ogni dettaglio viene curato alla perfezione, per creare un'esperienza indimenticabile: un luogo dove l'eccellenza culinaria viene esaltata, rendendo il Cristallo una meta irresistibile per chi è alla ricerca di una cucina di eccellenza.

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